sábado, 18 de marzo de 2006
Punto Radio estrena hoy ‘Vivir para comer’, un espacio sobre la cultura gastronómica riojana
Hoy nace una nueva aventura radiofónica, ‘Vivir para comer’, un espacio sobre la cultura gastronómica riojana que llegará a las antenas todos los sábados a partir de la una de la tarde en ‘Punto Radio La Rioja’. El programa, que aspira a recoger la gastronomía de La Rioja de una forma integral, quiere ir depositando su mirada en todos lo vínculos que tienen las gentes de nuestra tierra con el placer de comer, resaltando los valores que posee el vino de Rioja y a la vez hacer hincapié en los saludables beneficios de la Dieta Mediterránea. Como presentador de ‘Vivir para Comer’ lo que deseo es trasladar a los oyentes la capacidad de disfrutar hablando de lo que se come, de cómo comemos y de la capacidad que tiene cada pueblo de La Rioja para hacer guisos maravillosos. En el programa de hoy participan dos de los principales cocineros riojanos: Lorenzo Cañas (en la fotografía) y Francis Paniego, nombres fundamentales en la gastronomía nacional. Dos de los espacios fijos del programa los protagonizan el doctor Miguel Aizpún, que hablará sobre salud y el somelier Carlos Echapresto, que dirigirá cada semana ‘Maridajes’. En el progama de hoy también participarán José Ibáñez, que hablará de la X Semana de la Verdura de Calahorra, y Concha Peñaranda y Raquel Pérez Cuevas.